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自做的雜糧粥

2022-02-23   

小米、綠豆、紅豆、土紅糖都是屬于保健健康食材,今天用這幾樣搭配來(lái)煮粥,把粥煮到爛爛的,非常滑爽好吃,下面分享它的做法給大家看看。

操作方法

  • 01

    首先把全部的食材準(zhǔn)備好。

  • 02

    紅豆要用水泡3個(gè)小時(shí)左右。【因?yàn)榧t豆難煲爛所以先用水泡軟就容易煲】

  • 03

    紅豆泡夠時(shí)間撈上來(lái)放到鍋里,小米、綠豆清洗干凈也進(jìn)到鍋里,加水,水和食材的比例是2-1。

  • 04

    蓋上蓋子定時(shí)1.10小時(shí)。

  • 05

    煲到剩下28分鐘左右,打開(kāi)蓋子放紅糖進(jìn)去再繼續(xù)煲夠時(shí)間為止。

  • 06

    打開(kāi)鍋蓋,成品已經(jīng)煲得很蓉爛。

  • 07

    非常清香滑爽的雜糧粥就做好了。

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